Hazard Analysis and Critical Control Points(HACCP)

危害分析重要管制點

  • 從原料到產品製造過程中的每個步驟,分析可能產生的危害,依危害的機率與後果嚴重性,訂定重要管制點,有效預防控制危害的發生,或者在危害產生時,可立即採取矯正措施去除危害,以達到確保產品安全為目標,提升食品業者的水準。
    我國目前已陸續公告: 餐盒食品、乳品加工食品、水產加工食品、肉類加工食品、罐頭食品、食用油脂、蛋製品、麵條及粉條類食品、醬油製造、食用醋、調味醬、非酒精飲料製造、加工、調配業。設有餐飲之國際觀光旅館業、五星級旅館業、供應鐵路運輸旅客餐食之餐盒食品業強制實施食品安全管制系統。

01

食品、醫療用品、電子工廠所面對的問題。

近年來,各種工業領域對異物污染的需求不斷增加。

02

預防食安危害發生,防止蚊蟲成為病源傳染媒介。

解決昆蟲所造成的異物混入發生。

03

客訴增加,信賴度下降

環境衛生對策是不可或缺的因素,
因為它直接導致客戶索賠及產品可靠性下降。

04

防蟲對策的必要性

由於根據不同的環境和用途,
我們有各種驅蚊設備,
我們介紹其中的一些。






以食品工廠出入口為範例

作業場所之出入口、門窗、通風口須設有塑膠簾、空氣簾等防止病媒之措施,並隨時保持清潔。



All in one

捕蚊設備介紹

Air Curtain

空氣幕

有效防止蟲類飛入、混入異物等。本公司獨有的非平衡式氣流方式能提供客戶極佳的防蟲效果。

Bug Shield

防蟲盾

集成了地面吹風器、捕蚊設備和快速捲門的設備。
同時防止飛行蟲類、爬行蚊蟲進入。

Bug Keeper

袋式捕蚊機

完全不使用藥劑,人與環境安全無害的捕蟲機。

BUG CLASSIFICATION

害蟲分類

經實驗後依序按照頻率、蚊蟲、防蟲對策設備、來源來比較。

入侵方式

飛行進入

步行進入

排水孔繁殖

室內繁殖

圖鑑

數量

較多 少量 雖是少部份,但有些會因環境而造成大量發生。 雖是少部份,但有些會因環境而造成大量發生。

蚊蟲類型

蜜蜂、甲蟲、葉蟲類 螞蟻、步行蟲、 馬陸 果蠅、 跳蚤、 蒼蠅 樹蝨、 蟑螂、蜘蛛

建議設備

空氣幕(快速捲門型) -
袋式捕蚊機 - 袋式捕蚊機
防蟲盾

蚊蟲來源

屋外 屋內外 屋内

安全有效的捕捉原理


針對驅蟲劑的需求量每年都在增加,並且需求擴及各種領域。根據有害生物的類型,選擇合適的設備很重要。 此外,若使用藥劑來驅蟲,容易造成藥物殘留的問題,間接影響食品問題,長期來說對人體也有害。 本產品使用物理誘捕技術,無毒、無味、無使用藥劑、無電擊危險。

搭載似紫外線的燈管,利用蟲的趨光性引誘蟲飛近。

當蟲靠近後就把蟲吸進機器裡吸入口的特殊設計讓蟲只進不出。

補進來的蟲可確實與外部環境隔離,捕蟲袋的設計也不易讓蟲飛出,可確實捕集。比一般捕蚊紙更衛生、更有效率。

細長型的設計適合在有限空間中利用;移動方便且簡單安裝。

適合用在工廠出入口,捕集效率約是一般黏著式捕蟲機的十倍。



各區產品應用

作業場所之出入口、門窗、通風口須設有塑膠簾、空氣簾等防止病媒之措施,並隨時保持清潔。





空氣幕

安裝於收出貨區,交叉氣流防止蚊蟲入侵,阻斷病媒污染產品。

防蟲盾

袋型捕蚊燈結合快速捲門一體型的補蟲器,可安裝於收貨區及加工區間,吸引室內蚊蟲入袋,阻斷進入加工區。

袋式捕蚊機

內置捕蚊燈可吸引蚊蟲靠近,並利用風扇將蚊蟲吸入補蟲袋。無需使用殺蟲劑,不會造成環境化學汙染,而達到防止蚊蟲進入的功能。


潔淨服裝櫃

提供作業人員在進入加工區前,無塵潔淨的工作服、鞋,可有效降低間接污染食品的風險。

潔淨置物櫃

提供工作人員保管個人財物,控管非必要的人身配件導致產品污染。

簡易型空氣浴塵室

最經濟的選擇,浴塵結構簡單,用戶可以輕鬆安裝。

洗手烘乾機

通常放置在加工區與準備區之間的入口處,可短時間達到洗手烘乾的目的,避免人員污染無塵衣或將污染帶入加工區。



潔淨單元

可用在加工區局部製程,是一種小型、多用途,並且可以容易地自行安裝使用的空氣清淨裝置。

無塵工作棚

是能快速組建的簡易潔淨空間,具有安裝快速、施工週期短等特點,是較高潔淨加工區的最佳選擇。



無塵工作台

提供局部無塵、無菌工作環境的空氣潔淨設備,用於菌類產品採樣、培養等。



風扇過濾組

廣泛應用於無塵廠房、製程及生產線,在不同潔淨等級的無塵室、提供潔淨空氣。

無塵工作棚

是能快速組建的簡易潔淨空間,具有安裝快速、施工週期短等特點,是較高潔淨加工區的最佳選擇。

簡易型空氣浴塵室

最經濟的選擇,浴塵結構簡單,用戶可以輕鬆安裝。



保冷空氣簾

可防止冷空氣從內部洩漏,並抑制外部暖空氣進入。減少空調負荷和除霜等維護成本、大幅降低運營成本。

Introduction

產品索引

簡易型無塵工作棚

SS-Clean Booth

風扇過濾組

EC-MAC

簡易型空氣浴塵室

SS-Air Shower

無塵工作棚

Clean Booth

除塵淨化清淨機

Clean Partition

大風量空氣濾淨機

Packaged Type Clean Unit

防蟲用空氣幕

Bug-proof Air Curtain
薄型

防蟲用空氣幕

Bug-proof Air Curtain
含快速捲門

防蟲用空氣幕

Bug-proof Air Curtain
單面吹風型

防蟲盾

Bug Shield

袋式捕蚊機

Bug Keeper

自動浴塵傳遞箱

Clean Auto Pass Box

除臭、除菌空氣浴塵室

Liquid Spray Air Shower

超高速無塵烘手機

Clean Hand Dryer

洗手烘乾機

Hand Washer and Dryer

空氣浴塵室

Air Shower

潔淨置物櫃(含滅菌燈)

Clean Locker

潔淨服裝櫃

Garment Stocker

簡易潔淨衣櫃

SS-Garment Stocker

保冷庫用空氣幕

Air Curtain

無塵工作桌

Clean Bench

常見問題

應置專門職業人員的類別,從原先的水產、肉品、乳品、餐盒食品、國際觀光旅館業旅館5類,擴大應置專門職業人員至15類,新增罐頭、食用油脂、蛋製品、麵粉及粉條類、醬油、食用醋、調味醬、非酒精飲料、五星級旅館業、鐵路運輸旅客餐食之餐盒業,上述10項之製造、加工、調配業者,依規模規定可能需要聘請專門職業人員。

使用物理誘捕技術,無毒、無味、無使用藥劑、無電擊危險。

建議在夜晚或是關閉燈光時使用,因此時捕蚊燈不受其他燈源影響,最能集中吸引蚊蟲,達到最高捕捉效率。

皆採用對人體無害的UVA紫外線燈管。

可依現場入口尺寸,客製化防蚊風門。

Product Photos

產品寫真